Sujet : besoin de conseil svp |
|  Posté le 17-07-2005 à 13:18:50
| Bonjour à toutes, ma fille vient d'avoir 6 mois, je commence la diversification avec les carottes.
Le problème est qu'avec le babycook, ma purée de carottes est pleine de petits morceaux et ma fille n'apprécie pas du tout; je n'arrive pas à obtenir la texture bien lisse des petits pots même en rajoutant de l'eau. Avez-vous des astuces, j'ai bien suivi les consignes, je ne vois pas ce que je fais de travers!!!
Merci d'avance pour votre aide.
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| Posté le 17-07-2005 à 14:02:57
| Oui! je pense pouvoir t'aider!
Je viens d'avoir le Babycook, Romane adorait jusque là les ti pots de carottes MAIS pas du tout les purées maisons de carottes 
Tout est une question de texture, Romane n'aime tj pas les morceaux (presque envie de vomir), alors maintenant je fais:
1 carotte, 1 pomme de terre, niveau 3, je garde TOUT le jus de cuisson et je rajoute 60 de son lait!
c presque de la soupe mais elle adore, petit à petit je pense qu'elle appréciera la texture "purée"
Elle aime bcp aussi la purée de courgette qui est bcp plus liquide (1 pdt 1 courgette ronde (moins de pépins), niveau 3, garder toute l'eau de cuisson, ça suffit.
PAr contre, la viande, ça ne passe tj pas...
A bientôt. 
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| Posté le 17-07-2005 à 14:06:52
| Mais si ta fille n'a pas encore droit à la pdt (ça dépend des pédiatres) tu n'en mets pas.
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| Posté le 18-07-2005 à 13:40:46
| Merci Piloute pour ta réponse  .
Mon pédiatre ne m'a rien dit concernant la pomme de terre, donc je vais essayer. Par contre, j'allaite toujours ma fille donc pas lait maternisé, peut-être qu'avec toute l'eau de cuisson ça va suffir.
J'ai réessayé aujourd'hui avec une plus grande quantité de carottes et c'est déjà mieux. A force de persévérance, je vais y arriver!!! 
Je vais aussi tenter le purée de courgettes 
Encore merci de m'avoir aidé.
A bientôt.
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| Posté le 12-06-2006 à 16:11:40
| BONJOUR
pour la purée de carotte je met le jus de cuisson + une cuillière à café dhuile dolive et jai 0 morceau
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| Posté le 16-06-2006 à 22:19:13
| Avant de faire cuire, il faut couper la carottes en tous petits morceaux afin qu'ils soient mieux cuits et deviennent fondants. Ils seront alors mixés correctement.
Message édité le 16-06-2006 à 22:19:42 par lirva2005 |
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| Posté le 11-08-2006 à 16:40:06
| pour les carottes il faut les faire cuires 2 fois et si on veut lors de la 2° cuisson on peut rajouter une PdT ou une courgette. Pas besoin d'huile avec ce systéme ni même de PdT tous les jours.
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