| Dernières réponses | |  Bonjour
il vaut mieux les éplucher et j'ai lu aussi qu'il vaut mieux enlever les pépins (ce que je fais). |
| |  didine_817 !
Perso, je les épluche, mais c'est p-ê qu' une histoire de goût ... 
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| | Bonjour à toutes et à tous ,
J'ai une question qui me pose pb chaque fois que je prépare une recette avec des aubergines : faut-il les éplucher ou simplement les laver ????? (je suis nulle en cuisine  )
Merci d'avance pour vos réponses
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