Sujet : congelation | |  Posté le 26-09-2005 à 18:10:37
| bonjour,
je fais pour la 1ere fois un purée de carottes avec 1 pomme de terre pour ma fille, Elia qui va avoir 6 mois (avant je donnais des petits pots).
Peut-on congeler même si il ya de la pomme de terre ?
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| | Posté le 27-09-2005 à 11:02:49
| oui pas de pb
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| | Posté le 28-09-2005 à 16:17:39
| Moi par contre je te le déconseille parce que la pdt supporte mal la congélation...Pas au gout mais à la texture...Je l'ai fait une fois et la purée avait perdue son aspect lisse, c'etait tout granuleux...Pas top, c'est pour ça qu'on déconseille de congeler la pdt.
Moi je prépare mais petits pots sans, je les congèlent et je la rajoute au dernier moment
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